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青岛食堂承包公司蒸饭柜清洁要点

文章来源: 更新时间:2020-06-12

青岛食堂承包企业在蒸饭后,必须开展蒸饭柜的清洗、维护保养,实际清理步骤以下:

1、先用清水将柜內外残米粒冲洗掉。

2、用毛巾清洗內外,并进行清洗及擦拭。

3、及时更换蒸饭柜内的储水,

4、完成工作即关掉柜子门。

4、青岛食堂承包企业应每天对蒸饭柜开展查验,并进行记录。


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