青岛食堂承包公司蒸饭柜清洁要点

文章来源： 更新时间：2020-06-12

青岛食堂承包企业在蒸饭后，必须开展蒸饭柜的清洗、维护保养，实际清理步骤以下：

1、先用清水将柜內外残米粒冲洗掉。

2、用毛巾清洗內外，并进行清洗及擦拭。

3、及时更换蒸饭柜内的储水，

4、完成工作即关掉柜子门。

4、青岛食堂承包企业应每天对蒸饭柜开展查验，并进行记录。

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